Piatti e menù ispirati a Malevič

Kazimir Malevič stimola la creatività dei ristoratori bergamaschi. Otto ristoranti, cinque in città e tre in provincia, da oggi fino a gennaio propongono nei loro menù piatti  ispirati alla tradizione russa. È un omaggio alla retrospettiva sul grande artista russo che la GAMeC – Galleria d’Arte Moderna e Contemporanea di Bergamo ospita fino al 17 gennaio. Questi i cinque ristoranti cittadini:Enoteca Zanini Osteria – via Borgo Santa Caterina, 90/A; Gennaro e Pia – via Borgo Palazzo, 419; I sapori…di terra e mare – via Pitentino, 16; Da Mimmo – via Colleoni, 14; Mimì, la casa dei sapori – via Colleoni,26. I locali  in provincia sono: La corte del Noce – via Biffi, 8 – Villa d’Adda; Sorriso – via Enea Talpino, 79 – Selvino; Da Nano – via Pietro Cagnoni, 45 – Foresto Sparso. Le proposte comprendono piatti della tradizione russa rivisitati, menù ispirati alle opere dell’artista e impiattamenti originali.

L’iniziativa rientra nel progetto Tutti Pazzi Per Malevič, promosso dai Servizi Educativi della GAMeC, con l’obiettivo di costruire una rete di collaborazioni tra istituzioni, associazioni, enti della Città e della provincia di Bergamo, a cui partecipano Ascom e Confesercenti.

La retrospettiva dedicata al pittore russo è curata da Evgenija Petrova, vice direttore del Museo Russo di Stato di San Pietroburgo, e Giacinto Di Pietrantonio, direttore della GAMeC; è coprodotta dalla GAMeC e da GAmm – Giunti Arte mostre musei, in collaborazione con il Museo Russo di Stato di San Pietroburgo.Il percorso espositivo copre 30 anni della produzione artistica di Malevič, dalle prime opere simboliste ai capolavori del periodo suprematista; dalla produzione legata al design e all’architettura ai bozzetti per costumi teatrali, fino ai lavori realizzati negli ultimi anni di vita. A queste si aggiungono lavori di importanti artisti russi di inizio Novecento, documenti e filmati relativi al periodo storico di riferimento. Per informazioni sulla mostra e sulle proposte dei ristoratori: www.mostramalevic.it.